Marcha para distinguir los
Principales géneros de setas
(Roberto Lotina)

Aprenda con él 60 géneros fácilmente.

Las Familias de los Hongos, han ido cambiando a lo largo del tiempo, según los conocimientos cientificos de cada época. Aquí figuran las antigüas Familias, actualmente algunos géneros estan en otras Familias, para ello ver clasificación actual de los Hongos

 

En primer lugar distinguimos 3 grandes grupos
según la FORMA DE LAS SETAS

Forma atípica, irregular, sin Pie ni sombrero.... (25 generos )atipica
Forma No típica, con Pie y sombrero no clásico,
no tiene forma de paraguas
.... (7 generos) No tipicas
Forma típica con Pie y sombrero en forma de paraguas...(32 géneros) tipica

 

(Nos fijamos en la forma)

Forma atípica o IRREGULAR : sin Pie ni Sombrero tipico: (24 generos )

Familia Clavariaceas: 4

(De formas muy diversas )

Forma de col o berza.......género Sparassis

Forma de coral, arborescente......género Clavarias

Forma de porra o maza.....género Clavarias

Forma de cuernos de ciervo, arbolillo viscoso de pocas ramas.... género Calocera

 

Familia Lycoperdaceas:4

(en forma de receptaculo cerrado)

Forma de pera, envoltura blanda,
........................... carne encerrada y blanda amarilla, de madura a polvo...genero Lycoperdon pedo lobo

Forma de manzana, dos envolturas, una blanda externa otra dura interna.....género Bovistabovista

Forma de estrella, dos capas, una en forma de estrella....Geaster

Semi-Subterranea, envoltura dura y espesa, gruesa,
.................................. carne oscura, en adultos negra o vilolacea ...genero Sclerodermaescleroderma

 

Familia Tremellaceas 5

(De consistencia gelatinosa)

De aspecto cerebriforme...género tremellas

En forma de costras sobre la corteza de los árboles...género exidia

Aguijones temblantes... genero tremellodon

en forma de oreja de Judas....genero auricularias

en forma de oreja de vaca, o conejo...genero guepinia

 

Familia Pezizaceas 5

(cartilaginosas y)

aspecto de oreja...genero pezizapeziza

...............................genero otidea

aspecto de copa....genero acetabula

................................genero disciotes

................................genero sarcosphera

 

Familia Clatraceas 1

Red introducida en una esfera ......clathrus clatrus

Familia Nidulariaceas 1

nido de pajaros....genero cyathusciathus

 

Familia Telephoraceas 1

(Grandes conchas fijadas a los árboles)

....................................género stereum

Familia Bulgariaceas 1

forma de bellota o boton ...genero bulgaria

 

Familia tuberaceas 1

(especies subterraneas)

forma globosa y oscuras....genero tuber

 

Familia hymenogastraceas 1

subterraneas......genero melanogaster (falsa trufa)

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Forma NO típica, con Pie y sombrero no clásico: (7 generos)

Familia morchellaceae 2

con alveolos, en forma de esponja, Pie todo adherido al sombrero....genero morchella morchella

sombrero separado del pie por la parte inferior...genero mitrhophora mitrophora

 

Familia Helvellacea 3

en forma de mitra o silla de montar...genero helvella helvella

semejante al cerebro...género gyromitra

en forma de dedal, sombrero unido al Pie solo en el vertice...genero verpa

 

Familia Phallaceas 1

volva persistente, sombrero en forma de glande o bellota, pequeño...genero phallus

 

Familia geoglosaceas 1

parecido a una espatula....genero spatularia

 

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Setas de FORMA TÍPICA con sombrero y Pie:

Miramos debajo del sombrero:

........................................aguijones ...Familia hidnaceas 4 hydnum

........................................orificios, poros...Familia Poliporaceas 23poliporus

........................................tabiques verticales, láminas ...Familia Agaricaceas 32 agaricus

------------------------------------------Con un ligero movimiento, intentamos separar el Pie del Sombrero, si se puede separar fácilmente, o vemos diferencia de estructura en el corte sagital, entre el sombrero y el Pie, estamos en lo que se denominan setas HETEROGENEAS (7); en caso contrario se llaman HOMOGENEAS (25)

.................................pliegues........(Laminas decurrentes ramificadas)cantharelus

Hidnaceas con AGUIJONES 4

carnosa, amarillenta...género Hydnum (no venenosas)

coriacea, oscura....género sarcodonsarcodon

copas mazizas unidas....género calodon

como barbas de chivo...género hericium

 

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Poliporaceas 23

..................lignicolas, 7

....................... leñosas y sin poros (3 )

laminas ligada con pequeños tabiques...genero Lenzites

tabiques muy numerosos en forma de laberinto...Dedalea

tabiques son redondeados regulares y los tubos se hunden en la carne...trametes

 

.......................... con POROS( 3 )

Pie excentrico y tubos no separables...género polyporus

Pie excentrico de formas raras, barnizado o laqueado....género ganodermaganoderma

Pie excentrico con poros blancos, forma de casco caballo.....genero ungulina (yescas)

 

............................. lignícolas carnosas( 1 )

.......................................................................................genero fistulina

 

Poliporaceas......, terricolas, 16

...........................................carnosas con poros separables

Tubos libres al Pie, facilmente separables del sombrero.....ORDEN BOLETALES

Tienen esporas ocres o amarillentas, ferrugineas,
hay que observar el Pie si tiene reticulo, el sombrero, los tubos, la carne si azulea o no...

Boletus con tubos amarillos o ferrugineos, esporas ocraceas o amarillentas,

VISCOSOS ..........con anillo...SUILLUS. (2 )

......................................con poros pequeños redondeados ...S Luteus

....................................con poros largos angulosos........S. flavus

.............................sin ANILLO y Pie liso XEROCOMUS (4 )

.........................................con poros compuestos ...X.Bovinus

.........................................con poros simples, dulce...X Badius

........................................................................, picante....X. piperatus

.....................................y Pie granuloso...X. granulatus

 

NO VISCOSOS....con granulaciones en Pie (2 )

Pie delgado, no reticulado, granulaciones en el Pie, LECCINUM

............................................carne blanca.....L. subtomentosus

..........................................carne amarilla ...L.chrysentheron

.......................con reticula en el Pie (8 )

Pie grueso y reticulado, BOLETUS boletus

Tubos junto al pie, color poros ROJOS, sombrero blanco...boletus satanas

...............................................poros amarillos..sombrero oscuro...boletus Luridus?

......................................................................................................boletus calopus

 

Tubos distantes del Pie. Tonos no oscuros del sombrero...boletus edulis

.........................................tonos oscuros...boletus aereus

 

Tubos rosados esporas rosadas, sabor amargo.....boletus felleus

Tubos blancos->amarillos, esporas blancas, carne azulea...boletus cyanescens

..........................................................................carne no azulea...boletus castaneus

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Sombrero y Pie típico, y LÁMINAS debajo del sombrero: Familia AGARICACEAS

Con un ligero movimiento, intentamos separar el Pie del Sombrero, si se puede separar fácilmente, o vemos diferencia de estructura en el corte sagital, entre el sombrero y el Pie, estamos en lo que se denominan setas HETEROGENEAS

HETEROGENEAS: Hay 7 géneros

2 géneros con volva:

.........................con volva y con anillo, (láminas blancas) : género Amanita amanita

.........................con volva y sin anillo, (laminas rosas): género (amanitopsis) volvaria , si la volva es fugaz género Pluteus

5 generos sin volva

.........................................2 con anillo

...................................................................esporas blancas....género Lepiota <7 cm el Sombrerolepiota y Macrolepiota > 7 cm el Sombrero macroplepiota

....................................................................esporas purpura..género agaricusagaricus

...........................................3 sin anillo

.........................................................esporas negras y se deshacen en tinta (a veces anillo) ......género coprinuscoprinus

..........................................................esporas blancas, setas pequeñas y no se pudren...género marasmius

..............................................................................................setas grandes y se pudren.....género collybia

 

HOMOGENEAS son las setas más abundantes (se prescinde de las especies intrascendentes en este estudio) (GÉNEROS 25 )

 

3 con anillo...

.......................laminas blancas, espora blanca....genero armillariaarmillaria

......................laminas ocres tabaco,espora ocre...género pholiota, agrocybe (típica la seta de chopo o agrocybe aegerita.)

.....................laminas purpuras, espora purpura,sombrero verde, pie verde...genero stropharia strofaria

2 con cortina...

.........................arañosa, esporas ocre ferruginosas...género Cortinarius (las hay mortales) cortinarius

.........................glutinosa, viscosa, esporas negras, láminas decurrentes...género gonphidius (boletus)

 

1 con Pie cartilaginoso...

.........................................Sombrero pequeño, laminas blancas...género Mycena (las hay tóxicas)

 

2 con Pie granuloso, muy quebradizo...Familia Russulaceas

.................................................................... Carne con leche...género Lactariuslactarius

...................................................................Carne sin leche...género Russularusula

 

Muchas con Pie fibroso.... y (17)

1 con sombrero seco y fibriloso que se raja radialmente, esporas ocre...género Inocybeinocybe

 

1 Láminas cereas, separadas, decurrentes o no, esporas blancas...género Hygrophorus

 

5 Laminas escotadas...

.....................................esporas rosas......laminas blancas o violaceas...genero Lepistas (rhodopaxillus)

...................................................................laminas amarillas o rojizas..género entolomasentoloma

......................................esporas blancas, sombrero amarillo-negro,...género tricholomatricoloma

.......................................esporas ocres...genero hebeloma

.......................................esporas purpuras, restos de anillo, cortina, cespitosas,...género hypholoma

 

2 Laminas decurrentes ramificadas (pliegues)

.................aristas con pliegues gruesos, que no llegan a la base, ...género cantharellus

..................................................finos, llegan a la base,...género craterelluscraterelus

 

5 Laminas decurrentes, pie normal, aristas normales:

......................esporas rosa...género clitopilusclitopilus

..................... esporas blancas...género clitocybes (las hay mortales) clytocybe

.....................esporas ocres.....género paxillus (las hay mortales) paxillus

......................(con cortina glutinosa, espora negra.. género gomphidius) ya enumerado

.....................(con laminas cereas separadas...gérnero hygrophorus) ya enumerado

 

3 Laminas decurrentes, Pie normal, arista normal, y...

...................Pie excentrico, laminas blancas, carnosas...género pleurotus pleurotus

............................................................................coriaceas, forma de riñon o alubia...genero Panus, panellus

..................Láminas en dientes de sierra, esporas blancas, coriaceas, agrupadas...género lentinellus, lentinus

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